≪黒染め包丁　「玄（げん）」開発話③≫

2019年 11月 30日 

難しいと思った挑戦はあっさりと出来上がりました。

展示会に向けて、いくつかの試作を企画していたのを社長が忘れてしまい、気付いたときには展示会まで3週間。

大慌てで作った試作品の中の一つに、黒染め包丁もありました。

（普通の試作には大体6～8週間くらいかかります。）

 なんの苦労もなく、社長の思い描いた工程一発で、完璧な黒染め包丁が出来上がりました。

展示会での反応も上々。

すぐに商品化に取り掛かりました。

しかし！！

それから何度挑戦しても、黒色が安定しないのでした。

よく考えれば当たり前です。

ステンレスには不働態被膜と呼ばれる保護皮膜があり、だから錆びにくいのです。

錆びにくいものを錆びさせるという無理。

なぜ一回目に上手くいってしまったのか。

いつもの志津刃物であれば、何回か失敗すれば諦めます。

が、今回は諦めませんでした。

なぜなら、

展示会で得た好感触で、外国人ターゲットという下心に火がついてしまったから！！

「世の中の不幸を減らす」という使命に燃えていたから！

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